Bar Marilou
Versteckt neben dem Hotel Maison de la Lutz bietet diese von einer Bibliothek inspirierte Kneipe ein kunstvolles Dekor mit Tigerstreifenteppich und Barhockern (natürlich mit Fransen), Samtvorhängen und eleganten Sofas. Das Getränkeprogramm ist von Frankreich beeinflusst, mit Cocktails wie Jardin de Mémé (mit St. Germain und Absinth), Petite Bétise (Byrrh und Lavendel) und Femme Fatale (Lillet Rose und Bläschen).
- Adresse: 544 Carondelet St.
- Telefon: 504-814-7711
Sprudeln
In dieser fröhlichen Bar mit über 200 der besten Champagner- und Schaumweinsorten im Glas und in der Flasche, darunter auch Sektflights, ist immer etwas los. Verpassen Sie auf keinen Fall die Neuauflage des altbewährten French 75 oder den Hemingway Classic mit Louis Roederer Champagner und Vieux Pontarlier Absinth. Denn Sekt ist immer eine gute Idee!
- Adresse: 1036 N. Rampart St.
- Telefon: 504-509-7644
Die Sazerac Bar
In diesem geschichtsträchtigen Lokal werden der für New Orleans typische Sazerac-Cocktail und der Ramos Gin Fizz serviert, der hier 1888 erfunden wurde und ursprünglich 12 Minuten lang von Hand geschüttelt werden musste! Heute machen die in weiße Tuxedos gekleideten Kellner weniger Handarbeit, aber sie erzählen Ihnen gerne von den Ursprüngen dieser Drinks und bereiten sie mit Präzision zu.
- Adresse: 130 Roosevelt Way
- Telefon: 504-648-1200
Barrel Proof
Diese Bar im Lower Garden District ist ideal für Whiskey-Liebhaber und bietet über 300 Whiskeys, Bourbons, Ryes und Scotchs. Passend dazu ist das Ambiente dunkel und gemütlich, mit getufteten Ledersofas, Jagdtrophäen und poliertem Holz ausgestattet.
- Adresse: 1201 Magazine St.
Karussell Bar & Lounge
Diese Institution der alten Schule dreht sich buchstäblich um ein jahrhundertealtes Karussell mit 25 Sitzplätzen und einer 360-Grad-Bar in der Mitte. Nippen Sie an klassischen Big-Easy-Cocktails wie Brandy Milk Punch, Sazerac und Vieux Carré, während Sie sich in die Rolle der berüchtigten Gäste und Autoren Tennessee Williams, William Faulkner und Truman Capote versetzen.
- Adresse: 214 Royal St.
- Telefon: 504-523-3341
Zwölfmeilengrenze
Die Einheimischen strömen wegen der komplexen Cocktails des Besitzers T Cole Newton, des wöchentlichen Brunch Punch, des Dive-Bar-Ambientes und der günstigen Preise hierher. Derzeit nur an den Wochenenden geöffnet, ist dies die Kneipe in der Nachbarschaft, nach der Sie schon lange gesucht haben.
- Adresse: 1036 North Rampart Street
- Telefon: 504-509-7644
Heilung
Das Cure, eine ehemalige Feuerwache (um 1903), die in eine gehobene Bar umgewandelt wurde, gilt als Wegbereiter der Craft-Cocktail-Bewegung in New Orleans. Die servierten Getränke sind bahnbrechend und großartig, vom Rhinestone Cowboy, einem saisonalen Champagner-Cocktail, bis zum Fancy Sazerac, der, nun ja, eine ausgefallene Version des Klassikers ist.
- Adresse: 4905 Freret St.
- Telefon: 504-302-2357
Arnauds Französisch 75
Wie der Name schon sagt, finden Sie in dieser eleganten Bar Nolas beste Interpretation des French 75 (Courvoisier VS, Zucker, Zitrone und Moët & Chandon). Während hier die Schlucke der Vergangenheit präsentiert werden, wurde das Lokal für seine moderne Mixologie mit dem James Beard Award of Excellence für sein hervorragendes Barprogramm ausgezeichnet.
- Adresse: 813 Rue Bienville
- Telefon: 504-523-5433
Pat O'Brien's
Es mag zwar die Touristenattraktion Nummer eins in New Orleans sein, aber ein Besuch lohnt sich trotzdem wegen des originalen Hurricane (der hier in den 1940er Jahren von O'Brien selbst erfunden wurde, weil es einen Überschuss an Rum gab) und den Duellklavieren. Passend zum Hurricane-Thema gibt es auch den Cat-5 Margarita, The Cyclone und The Rainstorm.
- Adresse: 718 St. Peter Street
- Telefon: 504-525-4823
