Das von Wasser umgebene Miami ist ein tropisches Paradies mit einer vielfältigen Gastronomieszene. Und es gibt keine bessere Art und Weise, die einzigartige Atmosphäre der Magic City zu erleben, als an einem Tisch am Meer. Interessanterweise gibt es nicht so viele Restaurants direkt am Wasser, wie man erwarten würde. Aber diese außergewöhnlichen Orte sind es wert, wegen ihrer unglaublichen Aussicht und Küche aufgesucht zu werden. Ob an der Biscayne Bay, am Miami River oder am Atlantischen Ozean, hier sind einige unserer Favoriten für einen Schluck und einen Happen am Meer.
Miami Beach
An Amerikas Riviera gibt es zwar viele Restaurants entlang des Ocean Drive, aber den Ozean kann man von diesen Lokalen aus nicht wirklich sehen. Wer sich auskennt, geht stattdessen zu Smith & Wollensky, dem Steak- und Meeresfrüchte-Imperium South of Fifth mit dem atemberaubendsten Blick auf den Government Cut, die Wasserstraße, die in den Atlantik führt. Bestellen Sie den Shellfish Tower, Crab Cakes, Bone-in Ribeye und Truffled Mac & Cheese - und trinken Sie dazu natürlich eine Flasche Rosé. Und wenn die Kreuzfahrtschiffe in Betrieb sind, gleiten sie wie Mini-Städte auf ihrem Weg zu exotischen Häfen vorbei.
Für Meeresfrüchte in einer entspannteren Umgebung lieben die Einheimischen das Monty's Sunset am South Beach, das sich ebenfalls südlich der Fifth befindet. Genießen Sie Live-Musik, saisonale Steinkrebs-Spezialitäten, klassische eisgekühlte Cocktails und atemberaubende Sonnenuntergänge, die in der Biscayne Bay verschmelzen. Im The Lido Bayside Grill gibt es Wasser, soweit das Auge reicht. Im Beach-Club-Ambiente verbringen die Gäste den Nachmittag mit Frozé, Salaten und einem sonnigen Ambiente. Auch die Sonnenuntergänge sind legendär.
Miami Fluss
Die Restaurants am Miami River sind schriller und liegen neuerdings voll im Trend. Vor allem am Sunday Funday sind sie ein wahres Spektakel! Vorreiter ist das Seaspice, das diese verschlafene Wasserstraße in eine Nonstop-Party verwandelt hat. Yachten mit einer Schar von Schönheiten an Bord ziehen heran, und der Spaß wird vom Speisesaal im Freien auf den Steg ausgedehnt. Auch wenn die Gerichte hier teuer sind - und das zu Recht -, sollten Sie die Sunset Happy Hour mit Austern für 2 $, Krabbencocktails für 3 $ und Cocktails für 10 $ nicht verpassen.
Kiki on the River bringt die Energie des Nachtlebens ins Spiel, indem es den gesamten Außenbereich mit Champagner befeuert und von leidenschaftlichen DJs aufgelegt wird. Die griechische Küche sorgt dafür, dass die Models und Mogule zwischen dem Tanzen und dem Trinken von Magnums Dom Pérignon satt werden.
Wenn Sie einen Vorgeschmack auf das ursprüngliche Miami-River-Erlebnis haben möchten, besuchen Sie das schlichtere (und preiswertere) Garcia's Seafood Grille. Seit 1966 wird hier frischer Fisch serviert, und das Restaurant ist bekannt für seine Hausmannskost, den freundlichen Service und die entspannte Atmosphäre. Reservieren Sie einen Tisch am Fluss, bestellen Sie Austern und Krabben und beobachten Sie die vorbeifahrenden Fischerboote. Als Bonus gibt es einen Markt für Meeresfrüchte, die Sie später zu Hause zubereiten können.
Biscayne Bay/Stadtmitte
Wo der Miami River auf die Biscayne Bay trifft, befindet sich das Zuma, ein japanisches Gourmet-Restaurant, das für seine erstklassigen Sushi und Meeresfrüchte bekannt ist. Während sich die meisten Gäste im belebten Hauptspeisesaal tummeln, bietet die Außenterrasse einen weiten Blick auf Downtown Miami und die Bucht.
Wenn Sie weiter nach Osten gehen, stoßen Sie auf The Deck at Island Gardens. Angeblich ein Yachthafen für Megayachten, ist dieses schöne Lokal an der Küste unter der Woche zum Abendessen und am Wochenende zum Brunch bis zum Dinner geöffnet. In dieser loungeähnlichen Umgebung, in der vor allem Meeresfrüchte-Platten und übergroße Tomahawk-Steaks geteilt werden, kann man sich mit einer Gruppe von Freunden vergnügen.
Der neueste Ort, der in aller Munde ist, ist der Joia Beach, der sich auf der nordwestlichen Seite des MacArthur Causeway befindet. Es ist ein Strandclub im Stil von Tulum und Mittelmeer mit Panoramablick auf die Skyline von Miami und die Biscayne Bay. Die Speisekarte umfasst internationale Gerichte wie türkischen Oktopus, spanische Boquerones, griechischen Salat und Lammkoteletts.